Гиностемма

Гиностемма – невероятно распространенная в Поднебесной лекарственная трава. В традиционной китайской медицине она применяется, начиная с шестнадцатого века. Здесь этот продукт по популярности не уступает корню женьшеня. На протяжении столетий китайцы использовали эту траву в качестве общеукрепляющего и восстанавливающего лекарственного средства. Гиностемма помогала бороться с инфекционными заболеваниями, воспалительными процессами и повышала иммунитет.

Сегодня гиностемма выращивается в южных провинциях Китая и немного в Таиланде. Но даже при доминировании западных лекарственных препаратов на рынке она не теряет своих позиций.

На протяжении последних десятилетий гиностемма приковывала внимание ученых. Было произведено множество исследований, которые показали ошеломляющие результаты. Так, было научно доказано, что гиностемма:

-          является эффективным восстанавливающим средством после физических и психологических стрессов,

-          регулирует и защищает функции мозга и нервной системы,

-          является расслабляющим, успокаивающим, гармонизирующим средством,

-          замедляет общий процесс старения организма,

-          оказывает позитивное воздействие на сексуальную функцию мужчин и женщин,

-          снижает уровень сахара и холестерина в крови,

-          способствует нормализации обмена веществ,

-          обладает противовоспалительными свойствами.

Настой гиностеммы часто используется как обязательный напиток в восстановительный период после болезней.   

Заварить гиностемму очень просто. Наилучшим образом для этого подойдет термос. На один литр горячей воды вам понадобится 3-5 граммов гиностеммы. Заваривание происходит практически моментально. Через 2 минуты настой можно пить. Ежедневная норма употребления гиностеммы – один литр.

Вы можете заваривать гиностемму также методом пролива в классическом китайском чайничке. Она выдерживает до пяти быстрых проливов. При этом «громкость» настоя регулируйте количеством сухой заварки. Я не рекомендую делать крепкие заварки из-за концентрированного вкуса.

У гиностеммы спокойный и приятный травянистый аромат. Остывшая пиалка отдает сладостью. Вкус насыщенный, ярко выраженный. Цвет настоя светло-желтый.

Будьте здоровы!