Те Гуань Инь класс "D"

Один из самых знаменитых китайских улунов. Особая технология приготовления Железной Богини Милосердия - легкая сушка и тяжелое встряхивание - соблюдается уже около двухсот лет здесь, в уезде Ансьи. Сочные, зрелые, крупные мясистые листья собирают с куста сорта те Гуань Инь во все четыре сезона осенний сбор - самый лучший, весенний - самый душистый. На вкус чая влияет также высота плантации и особенности почвы и микроклимата региона. После сложной долгой обработки - ферментации наполовину, когда ферментируется лишь самая кромка листа, скручивание, сушка, легкая обжарка на древесных углях - получаются крепкие узелочки, сладкие и ароматные, с запахом фруктов, цветов и долгим медовым послевкусием. Густой золотистый те Гуань Инь, богатый эфирными маслами, микроэлементами, витаминами, поднимает настроение, очищает организм, умиротворяет и дарит радость наслаждения вкуснейшим чайным напитком.